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Actualmente nos encontramos realizando una investigación sobre los hábitos, preferencias y consumo de alimentos por fuera de casa. Apreciamos su participación en esta encuesta y su contribución a la investigación que no tendrá una duración mayor a 10 minutos. Su aporte será muy útil para nosotros. Recuerde que no hay respuestas correctas o incorrectas, sólo estamos interesados en sus opiniones.


DesayunoOnces de media mañana/caféAlmuerzoOnces de media tarde/caféCenaLicores/Cócteles

Reuniones de negociosCelebraciones con amigos, familiares y/o colegasSalir de la rutinaProbar nuevas opcionesEncuentros casuales con amigos y familiaresOtro ¿Cuál?

SoloCon mi parejaCon amigosCon familiaresCon colegas

Rapidez en el servicioCalidad y sabor de la comidaOferta y variedad gastronómicaDisponibilidad de opciones saludables y acordes con mi dieta alimenticiaPara interactuar y socializar con amigos, familiares y/o colegasFacilidad y tiempo al no tener que preparar alimentosTrato y atención del personal en el establecimientoAmbiente, entorno y espacios que ofrece el establecimientoPor placerNo me gusta cocinar en casaOtro ¿Cuál?

Recomendación de un amigo y/o familiarInvestigación en motores de búsqueda (Ej: Google)Recomendaciones gastronómicas en redes socialesOpiniones y calificaciones de establecimientos en internetAnuncios publicitarios en internetExperiencia previaPublicaciones y artículos en revistas especializadas en gastronomíaOtro ¿Cuál?
Con ayuda de la siguiente escala, siendo 5 “Muy importante” y 1 “Para nada importante”, por favor califique qué tan importante es para usted cada una de las siguientes características, al momento de elegir un establecimiento para comer fuera de casa

En promedio ¿Cuál es el gasto que realiza cuando come por fuera de casa? Para cada uno de los siguientes tipos de comidas elija un rango de precio

Con ayuda de la siguiente escala donde 5 es “Muy atractivo” y 1 “Poco atractivo”, califique ¿Qué tan atractivo es para usted que un establecimiento ofrezca en su menú las siguientes opciones…?

Ahora nos gustaría hacer algunas preguntas adicionales para profundizar sobre sus preferencias en cuanto a los establecimientos que visita para cada una de las ocasiones y tipos de comida mencionados anteriormente.



DesayunoOnces de media mañana/caféAlmuerzoOnces de media tarde/caféCenaLicores/CóctelesBrunch
Teniendo en cuenta las siguientes características ¿cómo calificaría su experiencia la última vez que visitó Uniandinos en cada una de las siguientes áreas? Siendo 5 “excelente y 1 “muy malo” (calificación 1 a 5)

¿Cuál de estos establecimientos visitó la última vez desayuno fuera de casa? Si no encuentra la opción, por favor seleccione al final del listado “otro ¿cuál?” y especifique su respuesta


Teniendo en cuenta las siguientes características ¿cómo calificaría su experiencia la última vez que visitó este establecimiento en cada una de las siguientes áreas? Siendo 5 “excelente y 1 “muy malo”

¿Cuál de estos establecimientos visitó la última vez tomó onces de media mañana/café fuera de casa? Si no encuentra la opción, por favor seleccione al final del listado “otro ¿cuál?” y especifique su respuesta


Teniendo en cuenta las siguientes características ¿cómo calificaría su experiencia la última vez que visitó este establecimiento en cada una de las siguientes áreas? Siendo 5 “excelente y 1 “muy malo”

¿Cuál de estos establecimientos visitó la última vez que almorzó fuera de casa?Si no encuentra la opción, por favor seleccione al final del listado “otro ¿cuál?” y especifique su respuesta


Teniendo en cuenta las siguientes características ¿cómo calificaría su experiencia la última vez que visitó este establecimiento en cada una de las siguientes áreas? Siendo 5 “excelente y 1 “muy malo”

¿Cuál de estos establecimientos visitó la última vez que tomó onces de media tarde/café fuera de casa? Si no encuentra la opción, por favor seleccione al final del listado “otro ¿cuál?” y especifique su respuesta


Teniendo en cuenta las siguientes características ¿cómo calificaría su experiencia la última vez que visitó este establecimiento en cada una de las siguientes áreas? Siendo 5 “excelente y 1 “muy malo”

¿Cuál de estos establecimientos visitó la última vez que cenó fuera de casa?Si no encuentra la opción, por favor seleccione al final del listado “otro ¿cuál?” y especifique su respuesta


Teniendo en cuenta las siguientes características ¿cómo calificaría su experiencia la última vez que visitó este establecimiento en cada una de las siguientes áreas? Siendo 5 “excelente y 1 “muy malo”

Cuál de estos establecimientos visitó la última vez que consumió licores/cócteles fuera de casa? Si no encuentra la opción, por favor seleccione al final del listado “otro ¿cuál?” y especifique su respuesta


Teniendo en cuenta las siguientes características ¿cómo calificaría su experiencia la última vez que visitó este establecimiento en cada una de las siguientes áreas? Siendo 5 “excelente y 1 “muy malo”

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