En Uniandinos, creemos que aprender y disfrutar van de la mano. Por eso, durante las últimas semanas, nuestra Sede Nacional se convirtió en el punto de encuentro para dos experiencias que combinaron conocimiento, cultura y networking: una cata de whisky y una cata de vino, diseñadas para que nuestros afiliados exploraran el arte de la degustación en un ambiente exclusivo.

Un viaje por el mundo del whisky – 19 de noviembre

La primera cita fue el 19 de noviembre, cuando nos adentramos en la historia y la sofisticación del whisky. De la mano del experto, descubrimos los secretos detrás de esta bebida emblemática: sus procesos de elaboración, las diferencias entre estilos y regiones, y cómo identificar aromas y sabores que revelan su carácter único. Cada sorbo fue una invitación a comprender la tradición que ha convertido al whisky en un símbolo de elegancia y distinción.

Entre cepas y maridajes – 3 de diciembre

El 3 de diciembre, cambiamos de escenario sensorial para explorar el universo del vino. En esta cata, los asistentes aprendieron sobre variedades de cepas, técnicas de producción y consejos para lograr el maridaje perfecto. Fue una velada que combinó aprendizaje y disfrute, donde cada copa abrió la puerta a nuevas conversaciones y conexiones entre miembros de nuestra comunidad.

Estas actividades reflejan nuestro compromiso por ofrecer espacios que enriquecen la vida de nuestros asociados, fomentando la cultura, el aprendizaje y la interacción. Queremos agradecer a quienes participaron y extendemos la invitación a seguir conectados: en 2026 continuaremos brindando experiencias únicas que fortalecen nuestra comunidad Uniandina.